Қуырылған картоп - бұл қарапайым қарапайым гарнир. Олар сондай-ақ ең жақсы тобыр, денсаулыққа пайдалы көптеген артықшылықтарды жинаңыз және ақуыздың барлық түрлерімен тамаша жұптасыңыз.

Бірақ картопты тырнаққа тырнау керемет қытырлақ-қытырлақ жабын және нәзік интерьер - бұл нақты ғылым. Ұнайды басқа қарапайым жайлылық тағамдары , картопты керемет күйдіру - бұл ингредиенттер мен жабдықтарды іздеуден гөрі техникамен байланысты. Қуыруға арналған қарапайым ережелерді сақтау үшін оқыңыз.

манго қабығын аршу керек пе

БАЙЛАНЫСТЫ: Картоп салатын жетілдірудің 5 бұйрығы

Ұқсас элементтер

Ұнды, крахмалды спудтан бастаңыз.

Рассет пен Юкон Голдстың екеуі де қуырылған кезде жақсы қытырлақ қабықты алады, ал олардың іші жұмсақ, кілегейлі құрылымға ие.

Оларды үлкен көлемдегі кесектерге кесіңіз.

Картоптың үлкен бөліктері қышқыл биттерге бөлінудің орнына жұмсақ орталықтар мен қытырлақ сырты арасындағы айырмашылықты жақсы көрсетеді.

Алдымен картопты қайнатыңыз.

Қуыру басталғанға дейін бұл олардың ішкі қабатын жұмсартуға көмектеседі, сондықтан сіз аз пісірілген ішектің орнына сыртын күйдіруге азғырыласыз. Сегіз минуттан 10 минутқа дейін жұмыс істеуі керек. Олардың орындалған-жасалмағанын тексерудің ең жақсы әдісі - пышақты пышақпен ұрып тастау - егер ол аз қарсылыққа тап болса (бірақ дұрыс ерімей жатса)

Жақсылап ағызыңыз.

Картопты пешке салмас бұрын, оны кептіру үшін біраз отырғызғаныңызға көз жеткізіңіз.

Табада артық болмаңыз.

Картоп пештің қызуы біркелкі бөлінуі үшін жеткілікті кеңістікте бір қабатта болуы керек. Егер сіз керемет табаны іздесеңіз, Nordic Ware қызуы біркелкі болады.

макияж жөкелерін қалай тазалайсыз

БАЙЛАНЫСТЫ : Тұмшапешті қалай орналастырғаныңыз сізге жақсы аспаз бола алады

Табаңызды алдын ала қыздырыңыз.

Бұл сіздің картоп кесектеріңіздің сыртын бірден жағымды және қытырлақ етуге көмектеседі, сондықтан сіз оларды артық пісіре алмайсыз. Қараңыз мұнда қуырмас бұрын табаңызды алдын ала қыздыруға арналған толық нұсқаулық.

қандай түс адамдарды ақша жұмсауға мәжбүр етеді

Оларды ыстық етіп қуырыңыз.

425 ° F-ден 450 ° F дейінгі температура өте қолайлы. Егер сіздің пешіңізде конвекция параметрі бар , оны қолданыңыз (бұл оларға біркелкі қытырлақ және қызаруға көмектеседі). Ішінде ыстық ауа айналатын конвекциялық желдеткіш температураны күшейтетінін есте ұстаған жөн, сондықтан егер сіз конвекциялық жылуды қолдансаңыз, оны 400 ° F-қа жақындатыңыз.

Оларға бірнеше рет лақтырыңыз.

20 минуттай күтіңіз, сонда сіздің спудаларыңыз әлсіз болады, содан кейін оларды айналдырыңыз немесе шайқаңыз (бұл тіпті қуыруға да көмектеседі) немесе әр 25 минут сайын. Егер олар жабысып қалса, жіңішке металл шпательді қолданып, табаның бөліктерін ақырын шығарыңыз.

Сарымсақ пен шөптерді алдын-ала дайындаңыз.

Бұл сіздің қуырылған картопқа хош иістендіргіш қосуды ұнататындар үшін аз бонус (біз розмарин мен сарымсақты жақсы көреміз). Күйдірілген сарымсақ дәмімен аяқталмас үшін, ұсақталған сарымсақты алтын түсте бастағанға дейін шөптермен қайнатуға болады. Майды қатты денеден тазалаңыз - осылайша сіз картоппен бірге хош иісті майды лақтыра аласыз және соңында хош иістендіргіштерді керемет қытырлақ картопқа қосыңыз.

Енді сіз жетілдіруге шабыттанып, Нағыз қарапайым сарымсақ, қуырылған картоп, паприка шошқа еті, аскөк кремі, пармезан қуырылған картоп, парақшаға арналған шаяндар және лимон қосылған картоп сияқты қуырылған спудтардың шексіз жеңіл рецептері бар. Картоптың еруі .