Пісіру

Тортты табадан қалай шығаруға болады

Пісірер алдында пирожныйға дайындықты ұмыттыңыз ба? Тығыздалған тортты қалай ұсақталған былыққа айналдырмай қалай шығаруға болатынын қараңыз.

Торт ұны, нан ұны, кондитерлік ұн және барлық мақсаттағы ұнның айырмашылығы қандай?

Торт ұнының кондитерлік ұннан айырмашылығы неде? Нан ұнының және барлық мақсаттағы ұнның ерекшелігі неде? Сіз ұнның бір түрін екіншісіне ауыстыра аласыз ба? Олай болса, қалай? Осы сұрақтардың жауабын және басқаларын білу үшін егжей-тегжейлі мәліметтерді електен өткіздік.

Пекан пирогын ішіне кеспей дайындағанын қалай айтуға болады

Пекан пирогыңыз дайын және пештен шығуға дайын екенін айтудың қарапайым әдісі. Сонымен қатар, пекан пирогының қанша уақытқа пайдалы екендігі туралы ақпарат.

Royal Icing дегеніміз не? Бұл тәтті сәндеу қапсырмасы туралы білуіңіз керек нәрсе

Патшалық мұздануға қатысты барлық сұрақтарыңызға жауап алыңыз, оның ішінде корольдік мұздану дегеніміз не, патшалық мұзды қалай сақтау керек, патшалық мұзды қанша уақытқа созады, корольдік мұзды қайдан сатып алуға болады, егер сіз корольдік мұздатуды мұздата алсаңыз және тағы басқалар.

Торттан оның табасынан бір бөлікке шығарудың гений әдісі

Тортқа қызмет ету оңай шаруа емес, әсіресе егер сіз тортқа ұнтақсыз қызмет еткіңіз келсе. Мұнда кептірілген тортты бір табаға қалай шығаруға болады.

Пісіру содасы мен пісіру ұнтағы арасындағы айырмашылық, сіз оларды шатастыруды тоқтатуға болады

Ас содасы мен пісіру ұнтағының шатасуы осымен аяқталады. Екі ингредиент оңай шатастырылады - осында әрқайсысы туралы білуіңіз керек, соның ішінде пісіру ұнтағы, сода деген не және сода мен пісіру ұнтағы арасындағы айырмашылық. Пісіру ұнтағы мен сода қайтадан сол ингредиент бола ма деп ешқашан ойланбайсыз.

Қалай: тортты құлпынаймен безендіріңіз

Әдемі торт жасау кәсіби шеберлікті немесе сәнді жабдықты қажет етпейді. Міне, жаңа құлпынай көмегімен тортты сәндеудің қарапайым әдісі.

Асқабақ пирогын қалай сақтау керек

Үйде болсын, дүкенде болсын, асқабақ пирогын қалай қауіпсіз сақтау керектігін біліп алыңыз, сонда сіз алғыс айту күнінен қалған тағамнан мейлінше ұзақ уақыт дәм тата аласыз.

Ұлттық шоколадты печенье күнінде қайдан тегін печенье алуға болады (плюс, біздің сүйікті рецепттеріміз)

4 тамыз, сенбі, біз ұлттық шоколадты чип печенье күнімен барша американдықтардың назарына тағзым етуге уақыт бөлеміз. Хилтон, 7-Eleven және BJ's Restaurant Brewery компаниясының қос драйвері мерекеге ақысыз шоколадты печенье таратып жатыр.

Қалай: Piecrust-ті шығарыңыз

Қабықты жайып тастау қорқынышты болмауы керек. Пекруста қалай шығуға болатынын білу үшін, орындау оңай, кезең-кезеңімен бейнені қараңыз.

Қалай: Қабатты тортты жинап, аязға жіберіңіз

Әрқашан әдемі, кәсіби көрінетін тортты қабаттастыру және аязға қатысты кеңестеріміз бен нұсқауларымызды алыңыз.

Мен TikTok-ке танымал бұлтты нан жасауға тырыстым - міне, осының алдында сіз өзіңіздің алдыңызда не білуіңіз керек

Егер сіз TikTok-та 3 ингредиентті бұлтты нанның таралғаны туралы бейнежазбаларды көрген болсаңыз және бұлтты нанның рецептін өзіңіз көріп көргіңіз келсе, міне, алдымен не білуіңіз керек.

Қалай: торт табаларын дайындау

Торт табаларын дұрыс дайындау сіздің тортыңыздың жетістігі үшін өте маңызды. Торттарыңыз кастрюльдерден әрдайым таза болып шығуын қамтамасыз ету үшін оларды қалай дұрыс дайындауға болатындығын біліңіз.

Кукидің мінсіз пішінін жоғалтып алдыңыз ба? Өзіңіздің печенье кескішті шымшу арқылы қалай жасау керек

Печенье кескіштің керемет формасын жоғалттыңыз ба? Үй қыстырғыштары және сода құтысы сияқты тұрмыстық заттарды пайдаланып, сіз печенье кескіштерін нөлден бастап кез-келген елестету формасында жасай аласыз. Мұнда.

Асқабақ пирогын мұздатуға бола ма?

Асқабақ бәлішін мұздатуға болатындығын және асқабақ пирогін салқындату қажет екенін біліп алыңыз, сонымен қатар Ризашылық күніне орай жаңа піскен асқабақ пирогын мұздатуға арналған нұсқаулық.

Пісіруге арналған табаны қалай дайындауға болады

Наубайшыны табаға кептірілген торттан басқа ештеңе бұзбайды. Сіздің барлық торттарыңыз, браундеріңіз және бундтарыңыз үшін жеңіл босатуды қамтамасыз ету үшін осы нұсқауларды орындаңыз.

Қалай: Тортқа жазу

Тортқа жазу көрінгендей қиын емес. Құттықтау күнімен құттықтау үшін осы кеңестер мен кеңестерді орындаңыз.

Қалай жасауға болады: қос бөлшекті пішінді

Ескі сәнді, екі қабатты пирогты жасау үшін осы бейнедегі негізгі нұсқауларды орындаңыз. Екі пирекусты қалай қалыптастыру керектігін қараңыз.

Қалай: Торттың жағын безендіру

Тортыңыздың бүйірлерін жабу - бұл өте жақсы емес аязды жұмысты жасырудың тамаша тәсілі, және ол кез-келген тортқа көлем мен көңілділік қосады.

5 Шешімсіз дәмді (және таңқаларлықтай пайдалы) пісірілген тағамдар

Тәтті тістер, жүрегіңді қабылда. Аз қантты пісіру мен табиғи тәттілендіргіштер әлемін зерттеуге ешқашан жақсы уақыт болған емес. Үйеңкі, сірне, бал және басқалары өңделген ақ қантқа пайдалы альтернатива ғана емес, сонымен қатар печенье, торттарға және басқа да тәттілерге дәмнің жаңа өлшемдерін қосуы мүмкін. Бірақ біздің сөзімізді қабылдамаңыз. Джоан Чанг (сүйікті Бостондағы наубайхана) және Шауна Север (танымал торт блогы) пісіруге арналған екі әдемі және мазмұнды жаңа тағам кітапшалары тазартылған қантты тұтынудан айыру емес, керісінше таза дәмділікке айналдырады. Әлі күнге дейін күмәнданасыз ба? Мұны дәлелдейтін бес рецепт бар.