Elegance Blossom

Осы кеңестерді «Қалай пісіру керек» кітабының авторы Ник Малджери ұсынады.

Печенье безендіруге жаңа? Сізге кәдімгі қант печеньелерін кәмпиттер, мәрмәрлендірілген шырша әшекейлері және дәмді мерекелік тәттілерге айналдыру үшін шұқығыш керек.

Қант печеньесін безендірудің ең жақсы тәсілі? Бояу. Мерекелерде және одан тыс уақытта қант печеньесін галстук бояумен қалай безендіру керек.

Осы аптадағы 'Thing's cook's know' сериясында жуырда шыққан The New Sugar and Spice аспаздық кітабының авторы Сэм Сеневиратне Сара Коллинз бен Сара Карнасевичке қосылып, күзгі жылы дәмдеуіштер жарқырайтын сүйікті рецепттерін талқылады.

Сіздің дағдыларыңыз ингредиент пен жабдықтың арсеналы сияқты жақсы. Міне, нан пісіруге арналған ең жақсы өнімдер мен гаджеттер, олар өз қолдарымен жасалған нанның қайнатпасын жасайды.

Снежинкалы печеньені бір-біріне ұқсамайтын етіп безендірудің шексіз әдістері бар. Екі жылдам және қарапайым техниканы үйрену үшін мына бейнені қараңыз.

Оның ішінде шикі қамырмен жұмыс кезінде қауіпсіздікті қалай сақтау керек.

Егер сіз осы Патрик күні немесе одан кейін Ирландия сода нанының рецептін дайындауға дайындалып жатсаңыз, алдымен осы пісіру туралы кеңестерді оқып шығыңыз.

Алма бәлішін толтыру рецептісін жаңартуға үміттенесіз бе? The Apple Lover's Cookbook авторының айтуы бойынша пирог үшін ең жақсы алмаларды қолданыңыз. Алма пирогын жақсарту әдісі.

Нан пісіру баланың ойынына айналды және біз пісірудің жетілдірілген жобаларына көшуге дайынбыз, сондықтан біз нан пісірудің шебер шебері және Сент-Пьердің тең құрылтайшысы Пол Бейкермен кеңесіп, бізге қалай жасау керектігі туралы көптеген пайдалы кеңестер бердік. круассан, бриохе, багет және поповерлер.

Қамырдың салқындатылған немесе мұздатылған бөренесі күтпеген қонақтарға немесе түнгі уақыттағы құштарлыққа арналған печеньелер алуға болатындығын білдіреді. Мінсіз (тегіс жақтары жоқ!) Орамды пішіндеу үшін осы қарапайым, үш сатылы техниканы орындаңыз.

Торттың өзінен гөрі аяздар, глазурь және глазурь маңызды ма? Үлкені де, кішісі де кез келген бүлдіршін сияқты, тостағанды ​​кім жалайды: иә. Қалың бұрылыс немесе жаңбырдың соңғы әрлеуі соңғы тәттілік пен қарама-қайшылықты құрылымды қосады, тіпті бір-екі ұсақ торттың ақауларын да жауып тастай алады. Торттың кез-келген түрі өзінің керемет сәйкестігіне ие. Олардың арасында айырмашылық бар ма? Әрқайсысының бірнеше түрі бар ма? Осы кондитерлік сұрақтардың түбіне жету үшін төмендегі мәліметтерді қамшыға алдық.

Бұл оңай қадағаланатын бейнелермен торттарды қалай қою, мұздату және безендіру туралы біліп алыңыз.

Дәмді нәрсе жасау кезінде мазасыздықты жойыңыз.

Бұл біз көрген ең әдемі торттар.

Егер сіз ашытқысыз нан пісіруді қалай ойласаңыз, сәттілікке қол жеткізесіз. Міне, үш құрғақ ашытқыны алмастырғыш және ашытқысыз нан рецептері, оларды белсенді құрғақ ашытқысыз пісіруге болады.

3 қабатты сиқырлы торт өте оңай (6 ингредиент!) - және өте дәмді болып шыққан кезде біз қатты таң қалдық. Міне, сиқырлы тортты қалай пісіру керек.

Мамандар сіз білу үшін илейтін нәрсенің бәрін түсіндіреді.

Егер сіз брауниге арналған ең жақсы рецептіні жаңартудың бірнеше әдісін іздесеңіз, онда сіз сәттілікке қол жеткізесіз. Үйдегі браунді нөлден бастап пісіруге арналған 9 кеңес.

Мұнда вегетариандық жұмыртқаны ауыстыру туралы бес идея бар. Браунға жұмыртқа алмастырғышты, тортқа жұмыртқа алмастырғышты немесе печенье үшін жұмыртқа алмастырғышты іздесеңіз де, жұмыртқалар мүмкін болмаған кезде бұл опциялар сізге көмектеседі.